Products display
二十年来锐意进取,专注于食品、食品添加剂、工程技术等专业领域的科研开发
汉元提供的常温水牛酸奶稳定剂,可以很好的适用于水牛奶产品,能有效防止蛋白质变性沉淀、脂肪上浮等现象的出现,也可以使产品口感润滑细腻、浓香饱满。
汉元提供的风味褐饮稳定剂,从前处理控制,有效解决褐色饮料普遍存在的沉淀、析水问题。汉元褐色乳稳定剂能提供:1、防止蛋白沉淀;2、耐热高温灌装;3、爽滑味浓,回味悠长。
汉元提供的调制羊奶稳定剂,可有效防止蛋白质变性沉淀、脂肪上浮等现象的出现,使产品口感细腻润滑、浓香饱满。
汉元提供的低温搅拌型酸羊奶稳定剂,可有效防止乳清析出,使产品组织细腻、浓稠,增强产品口感。
汉元提供黑糖牛奶稳定剂,防止蛋白沉淀,脂肪上浮,是产品奶香饱满,黑糖味香醇。
凝固型酸奶在运输过程中易破乳,出现水析状况。汉元酸奶王系列稳定剂能提供:无乳清析出,凝块好 保质期内稳定性好 口感滑爽
汉元采用包埋技术,产品耐酸性好,解决奶油上浮和浮清析出问题,细腻滑嫩,保持期长。汉元常温酸奶系列稳定剂能提供:稳定性好、无乳清析出 增稠作用强、口感浓稠 不糊口。
汉元提供咖啡牛奶稳定剂,防止蛋白沉淀,脂肪上浮,起到很好的乳化作用,使产品口感香醇、顺滑;